鉄道模型をやっている方はほとんどが男性ですが
結構そのご家族の方が一緒に来てくださることが
私はとてもうれしくおもいます。
昨日はいつも来てくださるNさんご夫婦がお見えになり
畑で採れた冬瓜を持ってきてくれました。
冬瓜はいつも薄味(だし))で炊くのですが
奥様から簡単で美味しいと言うレシピ
教えてもらい早速作ってみました。
水を一滴も使わないトマトとベーコン味の冬瓜
簡単でとっても美味しかったです。
100歳の義母も美味しいと完食です。
Nさんの作品もお借りし展示させていただきました。