店主(夫)も私もそばが大好きです。 昔店主(夫）は自分でそばを打ち 鰹節たっぷりでだしを取りつゆを作り それは本当に美味しく出来たものです。 (結構こだわって作っていました) しかしここ何年も道具は眠ったままです。 そば打ちは体力が必要 今となっては…